IngrĂ©dients Recette Beurrer chaque cĂ´tĂ© du pain. Mettre une bonne quantitĂ© de tuna salad sur une tranche et puis une ou 2 tranches de fromage dessus. Mettre dans une poĂŞle Ă feu doux : il faut Ă la fois toaster le pain sans le faire bruler, faire fondre le fromage, mais garder le tuna salad […]
IngrĂ©dients Recette Couper les carottes, l’oignon et les cornichons en tout petits morceaux. Bien mĂ©langer le thon, les cornichons, les carottes, l’oignon avec un peu de moutarde, de la mayonnaise (il faut en mettre assez pour que le mĂ©lange ne soit pas sec). Pour faire plus lĂ©ger tu peux faire un mĂ©lange mayo/yaourt, mais ce […]
IngrĂ©dients Pain 100ml de lait 2 oeufs Beurre Cannelle en poudre Optionnel : extrait de vanille Recette Battre les oeufs avec le lait et rajouter la cannelle et l’extrait de vanille. Tremper le pain jusqu’a qu’il ai bien absorbĂ© la mixture (5 minutes pour du pain frais, 15 minutes pour du pain rassis) Mettre du […]
IngrĂ©dients 1 boite de poids chiches 2 CAS d’huile d’olive 1 CAS de Tahini Eau glacĂ© Sel et poivre Recette Dans un mixer, mettre les poids chiches, le tahini et commencer Ă mixer. Rajouter un peu d’huile mais aussi de l’eau si c’est pas assez onctueux (l’eau glacĂ© c’est pour une meilleure texture). Tu peux […]
IngrĂ©dients 1 concombre 300g de yaourt grecque (le vrai fait en Grèce autrement c’est trop liquide) 1 CAS Huile d’olive 2 CAS Vinaigre de vin Ail frais coupĂ© tres petit (ou mieux, Ă©crasĂ©) Aneth (sec, frais ou congelĂ©) Sel et poivre Recette Raper le concombre (ou le couper super fin) puis le mettre Ă dĂ©gorger […]
Soupe: IngrĂ©dients Des noodles Soba 2 CAS de pate Miso (Rouge ou Noir) 1 sachet de dashi 1 CAC Huile de sĂ©same Optionnel : champignons (genre Paris ou encore meilleur, Shitake) Optionnel : petits onions verts ou ciboulette Recette Mettre 500ml d’eau dans une casserole Ajouter la pate Miso et le sachet de dashi. Faire […]
Ingredients Une baguette 2 gousses d’ail 4 CAS d’huile d’olive Sel/Poivre Papier aluminium Optionnel : Parmesan ou mozza Optionnel : basilique Recette Mettre le four Ă chauffer sur 160. Couper la baguette en long (comme des grosses tartines). Emincer l’ail tout petit et le mettre dans un bol avec l’huile et le sel/poivre. Si tu […]
Ingredients 300g de pâtes Tomates (les tomates cerises marchent très bien) 2 gousses d’ail 3 CAS d’huile d’Olive Parmesan Sel/Poivre Optionnel : Chili flakes ou poivre de cayenne Recette Mettre un grand volume d’eau Ă bouillir avec du gros sel et pendant ce temps, couper l’ail en tranches très fines. Couper les tomates en morceau […]
IngrĂ©dients 1 CAS Huile de sĂ©same (normale ou moitiĂ© normale/moitiĂ© grillĂ©e si tu veux plus de gout) 4 CAS de mayo 1 CAS de Shirasha ou de gojuchang Recette MĂ©langer la mayo et la sauce piquante Ajouter l’huile et mĂ©langer jusqu’a qu’elle soit complètement incorporĂ©e
IngrĂ©dients 2 CAS Huile (Olive ou neutre – style tournesol/avocat) 1 CAS Vinaigre (cidre ou vin pour tradi, balsamique pour italien…) 1 CAC moutarde Sel/Poivre Optionnel: Ă©chalote coupĂ©e fin Optionnel: ciboulette coupĂ©e fin Recette Mettre le vinaigre dans un bol puis le sel et poivre [IMPORTANT: bien commencer par le vinaigre car le sel ne […]