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Garlic Bread

Ingredients

  • Une baguette
  • 2 gousses d’ail
  • 4 CAS d’huile d’olive
  • Sel/Poivre
  • Papier aluminium
  • Optionnel : Parmesan ou mozza
  • Optionnel : basilique

Recette

Mettre le four à chauffer sur 160.

Couper la baguette en long (comme des grosses tartines).

Emincer l’ail tout petit et le mettre dans un bol avec l’huile et le sel/poivre. Si tu rajoute du basilique (ou oh my god, du persil !!), coupe le très fin. Bien mélanger.

Badigeonner les 2 cotés du pain avec la mixture.

Si tu veux du “Cheesy Garlic Bread” alors rajoute le parmesan ou la mozza sur le pain. Même si tu met de la mozza, je conseille un petit peu de parmesan pour renforcer le gout.

Remettre le pain ensemble et l’entourer de papier aluminium.

Mettre au four pendant ~10 minutes. Attention en l’ouvrant c’est chaud !

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