Hummus

Ingrédients

• 1 boite de poids chiches
• 2 CAS d’huile d’olive
• 1 CAS de Tahini
• Eau glacé
• Sel et poivre

Recette

Dans un mixer, mettre les poids chiches, le tahini et commencer à mixer. Rajouter un peu d’huile mais aussi de l’eau si c’est pas assez onctueux (l’eau glacé c’est pour une meilleure texture).

Tu peux rajouter ce que tu veux dedans pour d’autres variations :

• ail
• citron
• poivron grillé
• paprika
• olives noires
• …