Ingrédients
- Pain
- 100ml de lait
- 2 oeufs
- Beurre
- Cannelle en poudre
- Optionnel : extrait de vanille
Recette
Battre les oeufs avec le lait et rajouter la cannelle et l’extrait de vanille.
Tremper le pain jusqu’a qu’il ai bien absorbé la mixture (5 minutes pour du pain frais, 15 minutes pour du pain rassis)
Mettre du beurre dans une poêle chaude et cuire le pain à temperature basse/moyenne. Le retourner à mi-cuisson.
Surtout de pas servir avec du sirop d’érable, ça gâche le goût !
